Reštaurácia
Svadobné Menu
Predjedlá
s portským želé, baby hruškami dekorované malým šalátikom
Buffallo mozzarella obalená v sezame a bylinkovom peste,
so sušenými paradajkami a malým šalátikom
Grilované tigrie krevety
s chilli Mistinakze bylinkovom Å¡alátiku s vÃnovou omáÄkou
Polievka
TradiÄný slepaÄà vývar
s rezancami, zeleninou a mäsom
s krupicovými knedliÄkami a mrkvovým jullien
s fontina toastom
Hlavné jedlá
Opekané Baby kuriatko Supreme a teľacia svieÄkovica gratinovaná s âCafé de Parisâ maslom
baby mrkvou, brokolicou a karfiolom, podávané so zemiakovým pyré
Filety z argentÃnskej svieÄkovice
na slaninových kuriatkach s fava fazuľkami, baby zemiakmi a hľuzovkovým jus
Grilovaný jahÅacà chrbátik v lieskovej kruste
s hráškovým pyré, baby zemiakmi a borievkovým demi glaze
Dezert
s viÅ¡Åovou omáÄkou
s lesnými plodmi, podávaný v Äokoládovej muÅ¡li
Mousse z bielej a tmavej Äokolády
s mandľovým plátom a karamelizovanými orieškami
Na prepoÄet duálneho zobrazovania hodnôt bol použitý konverzný kurz 1 EUR = 30,1260 SKK.